Zdravé potraviny, Strana 6

Chalva je sladký dezert  ze středního východu  vyrobený z namletých semínek (nejčastěji sezamových), medu nebo cukru a různých přísad jako jsou ořechy, sušené...

Mouka z banánů s vysokým obsahem škrobu a malým množstvím cukru, který se sklízí zeleně a široce se používá jako vařená zelenina v tropech.

Šťáva z kysaného zelí fermentovaná kyselinou mléčnou v BIO kvalitě.

Cereální pohanková kaše

Špaldová hladká mouka

Díky sušení při nízkých teplotách si kuličky zachovají veškeré vitamíny, minerály a vydatné množství vlákniny.

Piškoty vhodné ke svačině, do tiramisu, moučníků nebo pohárů a pro bezlepkovou dietu.

Vychutnávejte si  „nekafe“ z praženého kořene pampelišky od rána do večera! Neobsahuje sice žádný kofein, ale podmaní si vás příjemně nasládlou vůní a nahořklou praženou chutí.

Pohanková krupice se používá jako hrubá mouka a klasická krupice, je vhodná k přípravě kaší, zavářek do polévek, halušek, knedlíků, lívanců, polenty, pomazánek, pudinků i...

Pohanková je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku, v bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svoji hrubostí...

Pistácie jsou výborným zdrojem tuků, kterých obsahuje zhruba 48 %, bílkovin 20 %, sacharidů 27 % a vlákniny zhruba 10 %. 

Ručně vyráběné, šetrně zpracovávané a sušené trubičky plné vitamínů a minerálů jsou skvělou svačinkou pro malé i velké.

Uvařená čočka se hodí do polévek, pokrmů z jednoho hrnce nebo jako příloha. Je ideální na zahušťování polévek nebo dušených pokrmů. Můžeme ji použít jako základ do pomazánek,...