Vaření a pečení
Nejprodávanější
GHÍ lze použít v teplé kuchyni všude tam, kde byste použili jakýkoliv jiný tuk. Místo oleje, másla, sádla - má vysoký bod zápalu, tudíž se nepřipaluje.
Tapiokové perly jsou bíle kuličky bez chuti a vůně. Tapioka je přirozeně bezlepková a neobsahuje žádné alergeny
Pohanková krupice se používá jako hrubá mouka a klasická krupice, je vhodná k přípravě kaší, zavářek do polévek, halušek, knedlíků, lívanců, polenty, pomazánek, pudinků i...
Hrachová směs, s kterou zahustíte polévky, omáčky, šťávy a další pokrmy. Může sloužit i jako pojivo v těstech místo vajec.
Sezamová rostlinná omáčka Tahini se připravuje z drcených sezamových semínek.
Obsahuje velké množství omega-3 mastných kyselin, zvláště kyseliny linolenové. Lněný olej je skvělý k přípravě salátů a studených jídel.
Strouhanka kukuřičná. Extrudovaný výrobek. Bez lepku. Vhodný na obalování místo běžné strouhanky.
Bramborové vločky jsou velmi šikovným pomocníkem při přípravě bramborové kaše, knedlíků, halušek, kroket, placek, k zahušťování pokrmů nebo obalování. Vločky nasypte do vroucí...
Syrový nefiltrovaný jablečný bio ocet s mateční kulturou se vyrábí výhradně kvašením vlastního jablečného vína, bez přidání kvasinek či bakterií octového kvašení a bez tepelného...
Obalovací směs na přípravu těstíčka, ve kterém obalíte řízky, zeleninu či houby bez použití vajec. Lehce pikantní.
Z minerálních látek jsou nejvíce obsaženy vápník, železo, draslík, fosfor, hořčík, měď, zinek a mangan. Vlastnosti a použití panely: jako sladidlo do různých nápojů, džusů,...
100% olej z ostropestřce mariánského je bohatý na polynenasycené mastné kyseliny: stearovou, linolovou, palmitovou.
Umeocet používáme v kuchyni na dochucování jakéhokoliv jídla (polévky, omáčky, luštěniny) dá se použít i do salátů a dressinků. Prostě kamkoliv dle fantazie.
Tento zajímavý druh cukru se vyrábí z mízy květů kokosových palem. Hodí se všude tam, kam byste použili třtinový cukr.
Tapiokový neboli maniokový škrob (někdy označován jako mouka) je přirozeně bezlepkový a má neutrální chuť.
