Pečení a vaření, Strana 2
Nejprodávanější
Sušená rajčata poslouží v kuchyni jako všestranný pomocník. Zalité horkou vodou snadno změknou.
Majoránka (Origanum majorana) i dobromysl (neboli oregano) pocházejí z rodu hluchavkovitých, čímž se velmi podobají. Vzájemná sourozenecká harmonie se tu však nekoná. V kuchyni...
Vedle šafránu a vanilky je třetím nejdražším kořením. Jeho kouřové, květinově sladké aroma hraje v indické a arabské kuchyni jako součást kořeněných směsí nezastupitelnou roli....
Krém je určený k přímé spotřebě. Můžete ho přidat do kaše, na lívance, palačinky, do těsta při pečení, do granol i v RAW kuchyně. Hodí se k přípravě nejrůznějších omáček ke...
Tento zajímavý druh cukru se vyrábí z mízy květů kokosových palem. Hodí se všude tam, kam byste použili třtinový cukr.
Nerafinovaný, přírodní řepný cukr se vyznačuje krystalky světlejší hnědé barvy. Na rozdíl od bílého cukru neprošel chemickou rafinací, tudíž si zachovává přirozený obsah...
Suchá směs obilovin a luštěnin vhodná pro přípravu polévky. V biokvalitě.
Rukola (Diplotaxis tenuifolia) nebo také roketa zapadla na dlouhý čas v zapomnění. V posledních letech slaví tato malá peprná rostlinka svůj návrat a těší se o to větší oblibě....
Intenzivní, sladká chuť anýzu podobná lékořici je unikátní, ale také není pro každého to pravé. Člověk ho buď miluje nebo nenávidí. V kuchyni se anýz (Pimpinella anisum) používá...
Pikantní směs koření si zamilujete při přípravě dobrot z indické kuchyně. Nevařte ale příliš dlouho, aby se nevytratilo výjimečné aroma této směsi. Čočka, cizrna, zeleninové a...
Jemný lískoořechový krém s nugátem. Bez lepku.
Ideální k dochucování pokrmů, polévek, omáček, pomazánek; syrové i tepelně upravované. Nemá kvasící účinky.
