Paleta Lipnice

Sójová mouka plnotučná hladká přirozeně bezlepková

Má vysokou schopnost vázat vodu, snižuje úbytek objemu váhy při tepelném zpracování mletého masa a moučníků. Použití do moučníků a pekařských výrobků.

Potravina vhodná pro osoby s nesnášenlivostí lepku. Vhodná jako normální mouka na přípravu těst. knedlíčků do polévek, k zahušťování polévek, omáček apod. Přidáme-li do směsi...

Potravina vhodná pro osoby s nesnášenlivostí lepku. K směsi přidáme pouze 3 vejce a 150ml oleje.