Černá čočka svými drobnými zrnky i barvou připomíná kaviár, má jemnou oříškovou chuť a vynikající nutriční profil. Tahle čočka určitě stojí za vyzkoušení! Skvěle se hodí do...
Uvařená čočka se hodí do polévek, pokrmů z jednoho hrnce nebo jako příloha. Je ideální na zahušťování polévek nebo dušených pokrmů. Můžeme ji použít jako základ do pomazánek,...
Cizrnu neboli hrách římský patří do stejné skupiny luštěnin jako třeba fazole nebo čočka. Cizrna obsahuje téměř všechny vitamíny a minerální látky. Obsahuje velké množství...
Zelená čočka je bohatá na kyselinu listovou a železo, obě látky pomáhají předcházet chudokrevnosti. Čočka je jednou z nejstarších pěstovaných plodin. Tuto čočku je nutné před...
Fazole mung dal jsou malé olivově zelené fazolky, které po vyloupaní zůstanou malé ploché a žluté. Jsou velice snadno stravitelné s příjemnou chutí. Nezpůsobují nadýmání.
Adzuki nebo také azuki jsou výbornou přílohou, přidat je můžeme do pomazánek, salátu se zeleninou, omáček, dušených směsí na paprice, karbanátku či kuliček. Dětem z nich můžeme...