Kešu ořechy, 100 g
Kód: CL-6200![Doprava zdarma](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dsmarket.cz/user/banners/auticko_1.jpg?66a752a3)
![Zboží skladem](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dsmarket.cz/user/banners/sklad_1.jpg?66a752cc)
![Pečlivé balení](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.dsmarket.cz/user/banners/balik_1.jpg?66a752dd)
Detailní popis produktu
Dají se využít v klasických sladkých receptech, ale i v exotických pokrmech. Pro lepší stravitelnost je můžete namáčet i pražit. Jejich rozmixováním získáte navíc další širokou škálu použití.
Složení: kešu OŘECHY. Může obsahovat stopy lepku, arašíd, ostatních skořápkových plodů, sezamu a oxidu siřičitého.
Alergeny: zvýrazněny.
Skladování: Skladujte v suchu a chladu.
Využití:
- snídaně - kešu oříšky můžete obohatit vaše oblíbené snídaňové müsli nebo kaši
- ořechové máslo - opražené ořechy rozmixujte, máslo můžete nechat neutrální a zahušťovat s ním třeba omáčky, také ho můžete osladit sirupem a namazat ho na pečivo
- pesto - v mixéru promíchejte bazalku, česnek, špetku soli, olej a kešu oříšky
- polévky - nahrubo nasekané ořechy jsou vhodné k ozdobení polévek
- asijská kuchyně - ať už připravujete asijské nudle s tofu, smaženou rýži nebo curry, s kešu ořechy určitě neuděláte chybu, když je do svého receptu přidáte
- rizoto, kuskus - předem namočené oříšky nasekejte a přidejte do zeleninového rizota nebo kuskusu
- saláty - ovocné i zeleninové saláty jsou ideálními kandidáty pro přidání kešu ořechů
- pomazánky - namočené ořechy rozmixujte s luštěninami nebo zeleninou, kešu dobře chutnají například s mrkví
- nápoje - kešu ve formě másla obohatí i klasické smoothie
- cukroví - rozmixované kešu ořechy smíchejte s rozmixovaným sušeným ovocem a třeba karobem a uválejte kuličky, které následně obalte ve strouhaném kokosu
- zmrzlina - nahrubo nasekané ořechy, mražené banány, med a smetana vytvoří dohromady výbornou zmrzlinu, stačí společně rozmixovat
- dezerty - studené nebo pečené, ořechy se výborně hodí do těst, krémů nebo s nimi hotové pokrmy jednoduše posypte
Aby byly oříšky ještě lahodnější, můžete je namáčet. Kešu stačí ve vodě 2 hodiny a jsou o poznání chutnější, téměř jako čerstvě vyloupané. Pokud zrovna nemáte tolik času, i pár desítek minut zajistí lepší stravitelnost ořechů. Namáčené ořechy vždy po vylití vody nadále skladujte už pouze jen v lednici.
Další možnou úpravou je pražení. Do předehřáté trouby na 180 °C dejte plech s rozloženými oříšky a pražte 5- 15 minut. Během této doby je občas promíchejte. I pražení výrazně zvyšuje stravitelnost, ale chuti kešu naopak přidá na intenzitě.
Kešu ořechy rostou na 12 metrů vysokém stromě s názvem ledvinovník západní. Pěstuje v oblasti tropů a pochází z Brazílie. Plodu stromu se říká "kešu jablko" a nacházejí se v něm jedlé nažky, které známe právě jako ořechy kešu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Semínka a jádra |
---|---|
Hmotnost: | 0.1 kg |
Nutriční hodnoty na: | 100 g |
Energetická hodnota (kJ): | 2314 |
Energetická hodnota (kcal): | 553 |
Tuky celkem (g): | 44 |
Tuky - z toho nasycené mastné kyseliny (g): | 7,2 |
Sacharidy celkem (g): | 30 |
Sacharidy - z toho cukry (g): | 5,9 |
Bílkoviny (g): | 18 |
Sůl (g): | 0 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.