Agar prášek, 10 g

Detailní popis produktu

Mořská řasa Agar je velmi oblíbená v japonské a čínské kuchyni. Jedná se o vegetariánskou alternativu želatiny, kterou dokáže skvěle zastoupit. Má neutrální chuť a vůní, což zvláště oceníte při přípravě marmelád, pudinků, želé či domácích rostlinných mlék a krémů. Agar lze rozpouštět ve vodě, ovocných šťávách i zeleninových vývarech (např. při výrobě aspiků). Doporučujeme vyzkoušet agar také jako přírodní ztužovač šlehačky. Agar má silnější želírovací schopnost než klasická želatina, proto stačí použít menší množství.

Složení: mořská řasa Agar.

Alergeny: alergeny v textu zvýrazněny tučně. 

Upozornění: nutriční hodnoty uvedené na tomto webu jsou pouze orientační. Vždy se řiďte nutričními hodnotami uvedenými na obalu.

Skladování: Skladujte v suchu, chladu a temnu. Chraňte před přímým slunečním světlem.

Země původu: Čína