Je výborný jako hlavní chod s pečenou zeleninou, jako příloha nebo do polévky k zahuštění. Vyzkoušejte jej také nasladko s ovocem nebo kompotem, medem, mandlovými lupínky a...
Skvěle se hodí k masům nebo do salátů, chutný je i zapečený v troubě. Výhodou je velmi snadná a rychlá příprava bez nutnosti vaření. Kus-kus zalijeme horkou vodou a necháme...